Praktikant Quality Management (m/w/d)

Seit der Erfindung von Jägermeister vor über 80 Jahren wurde das Rezept nicht verändert. Insgesamt werden 383 Qualitätsüberprüfungen durchgeführt, bevor der Jägermeister dann in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein Kräuterlikör, der in puncto Qualität und Geschmack weltweit einzigartig ist. Werde auch Du Teil der Erfolgsgeschichte unserer Marke und unterstütze uns bis zum 31.12.2024 als 

Praktikant Quality Management (m/w/d)

Folgende Aufgaben warten auf Dich: 

• Prozesse, Qualitätssicherungsdokumentation, HACCP-Konzepte für den technischen Betrieb (Herstellung und Abfüllung) im Rahmen von Produktentwicklungen überprüfen und auf neue Gegebenheiten inhaltlich anpassen
• Begleitung und Durchführung von Tests und Versuchen im Zuge unserer Qualitätsstandards
• Technische Veränderungsprozesse im Rahmen der gesetzlichen Lebensmittelsicherheit vollständig und nachhaltig dokumentieren
• Mitarbeit bei der Umsetzung erforderlicher Korrekturmaßnahmen, welche aus Audits entstehen und mit den Prozessschnittstellen abzuarbeiten sind
• Unterstützung und Begleitung in den Prozessen des Lieferanten-Reklamationswesens

Deine Skills & Qualifikationen: 

• Theoretische Erfahrungen durch ein Studium der Lebensmitteltechnologie/Oecotrophologie (Bachlor/Master) oder eine ähnliche Qualifikation/abgeschlossene Ausbildung
• Hohe Affinität zu Qualität und deren Umsetzung in der Praxis
• Teamfähige, selbstständige und kommunikative Arbeitsweise mit einer eigeninitiativen Hands-on-Mentalität 
• Sicherer Umgang mit MS Office, Erfahrungen mit SAP ERP wären von Vorteil
• Englischkenntnisse in Wort und Schrift